Vai Trò Của Chất Béo Đối Với Người Tập Gym

Share Ủng Hộ

Nhiều người nghĩ rằng để giảm cân cần ăn những thực phẩm giàu protein và hạn chế calo nên thường tránh hoàn toàn chất béo, đây là một sai lầm nghiêm trọng. Vậy chất béo là gì và nó có vai trò như thế nào?

Chất béo là gì?

#1. Chất béo(lipid) là 1 trong 3 thành phần dinh dưỡng chính yếu cùng với protein, carbs và là nguồn năng lượng quan trọng của cơ thể

#2. Dạng thường gặp: mỡ động vật, dầu thực vật

#3. Chất béo tốt và chất béo xấu

  • Chất béo tốt: đến từ cá biển(cá hồi, cá ngừ, cá thu), đến từ các loại hạt(hạnh nhân, mè,..)
  • Chất béo xấu: dầu mỡ động vật

#4. EFA là acid béo thiết yếu( cơ thể không tự sản xuất) gồm omega-3 và omega-6. Acid béo omega-9 xếp vào loại cần thiết vì cơ thể sản xuất được 1 lượng khiêm tốn loại này
chat-beo-thiet-yeu

Vai trò của chất béo thiết yếu đối với người tập thể hình

Chất béo có vai trò rất quan trọng kể khi bạn tăng cơ hay giảm mỡ

#1. Tăng tổng hợp protein tế bào cơ

#2. Tăng hoocmon tăng trưởng, duy trì testosterone

#3. Tăng sự phân hủy chất béo, làm giảm sự hình thành mỡ trong cơ thể

#4. Tăng cường khả năng hấp thu vitamin( 1 số vitamin chỉ hấp thu được trong chất béo)

#5. Tăng độ nhạy insulin

#6. Tốt cho tim  mạch, hệ miễn dịch,…

Kết luận

Như vậy chất béo có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe, bạn nên ăn chất béo phù hợp với nhu cầu hằng ngày(10-30%) hạn chế chất béo xấu, bổ sung thêm EFA.

 

Bạn nghĩ gì về điều này?
Show Buttons
Hide Buttons